朝起きて、昼休みに、深夜までの仕事の合間に…と一日のいろんな場面でコーヒーを飲む。いまや日本では様々な種類のコーヒーが販売され、十人十色で嗜好や気分に合わせて飲めるぐらいだけど、そのコーヒーで先日、おもしろいものを見つけた。
いわく昭和天皇に献上されたという逸話を持つコーヒーである。それが、こちらの珈琲配達のハトヤコーヒから販売されている古坑コーヒーである。 聞き慣れない名前だと思ったら、台湾産のコーヒーなのだ。 なんで台湾なの?と思われるかもしれないが、台湾は日清戦争後に日本に割譲されて大東亜戦争に日本が敗れるまで日本が統治する領土だった。実は日本のコーヒー栽培の歴史は日本統治時代の台湾で始められたそうだ。意外な歴史のトリビアである。 さて、この昭和天皇も召されていた古坑コーヒーのお味だが、コーヒー好きの友人達と一緒に飲んでみた所、酸味があり、それでいて美味しく、いつもの大衆向けに大量生産された個性のない缶コーヒーとは全然違い、特徴のある味で、新鮮な感動があった。通信販売のみで店頭では入手できないが、是非いちど飲まれてみてはいかがだろうか。 応援のクリックをお願いします
by shikisima594
| 2007-01-08 18:32
| 随想・雑記
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